現役No.1男優『しみけん』のテクニックDVD【快感制覇】

真空保存栓

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空気中の酸素が入り込んで、一度開けた日本酒は、変質してしまいます。 「酸化を抑制すること」。美味い日本酒をキープするには、これが大切なんですね。

DENSO デンソー 261700-0300 四合瓶専用 酒セーバー SAKE SAVER(黒陶器色)SKS-100B

カーエアコンやウォッシャーポンプなどに使われている技術を応用しています。だから、酒メーカーやキッチングッズの会社ではなく、「デンソー」という、家電(エアコン)メーカーだったんですね。

これを差し込んで作動させると、約40秒で真空化します。

 

ワインは、すでに世界でおなじみ。

 

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